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Olbia
About the Role The Head Chef will be responsible for managing all kitchen teams and back-of-house food and beverage spaces, as well as creating menus across all outlets. This role will also drive the business to achieve budgeted KPIs and assume...
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Ensure courtesy to guests at all times - Ensure the food and beverage service to guests is of the expected standard, maintaining the reputation of the Restaurant - Responsible for all items entered into the system and have a thorough knowledge of how the...
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