con i fornitori di beverage, monitorando costantemente la qualità e il controllo dei costi.
• Collaborare con gli altri reparti (sala, eventi, cucina) per garantire un servizio coordinato durante colazioni, aperitivi, after dinner e special events.
• Analizzare...
dell’area sulla base dei bisogni del territorio e delle attività della concorrenza
Analizzare dati di mercato e risultati per aggiornare obiettivi e definire azioni mirate con l’Area Manager
Consolidare relazioni con i medici, individuandone i bisogni...
una posizione nell’ambito della PROGETTAZIONE EUROPEA, con concrete opportunità di inserimento, di crescita economia e professionale.
La risorsa si occuperà di:
1. Svilupperai un profilo da Grant e Project Manager
2. Imparerai la partecipazione ai progetti...
la qualit e il controllo dei costi. Collaborare con gli altri reparti (sala, eventi, cucina) per garantire un servizio coordinato durante colazioni, aperitivi, after dinner e special events. Analizzare le preferenze della clientela, proporre nuove idee...
banqueting, eventi e ospitalità internazionale.
• Gestire e ottimizzare tutti i processi di approvvigionamento, stock, logistica e selezione delle materie prime, valorizzando territorio, stagionalità e sostenibilità.
• Applicare rigorosamente le normative...
monitorando costantemente la qualità e il controllo dei costi.
Collaborare con gli altri reparti (sala, eventi, cucina) per garantire un servizio coordinato durante colazioni, aperitivi, after dinner e special events.
Analizzare le preferenze...
montane.Responsabilit Principali: Condurre e coordinare la divisione culinaria assicurando standard elevati di qualit gastronomica e presentazione. Progettare, sviluppare e implementare menu creativi, personalizzati per ristorazione, banqueting, eventi e ospitalit...
prestazioni del fondo pensione - 5 settimane di ferie' che aumentano ogni 5 anni di servizio Altri benefit come l'assicurazione integrativa contro gli infortuni superiore alla media' varie attivit (festa annuale' eventi di squadra) e fantastici regali...
Gestione completa di Ericsoft Suite 5 e Booking Expert (gruppo Zucchetti)
• Utilizzo del channel manager e OTA per disponibilità, prezzi, offerte
• Controllo e invio dati alla polizia (schedine alloggiati)
• Emissione scontrini, fatture, invio documenti...
montane.Responsabilit Principali: Condurre e coordinare la divisione culinaria assicurando standard elevati di qualit gastronomica e presentazione. Progettare, sviluppare e implementare menu creativi, personalizzati per ristorazione, banqueting, eventi e ospitalit...