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e lavorazione del pesce (pulitura, filettatura, marinatura).
• Padronanza delle tecniche di cottura di carni, pesci e ortaggi.
• Abilità nella pulitura e nel taglio delle verdure.
• Conoscenza dell’arte dolciaria di base.
• Uso appropriato di erbe aromatiche...
dolciaria di base.
Uso appropriato di erbe aromatiche e spezie.
Competenze trasversali: Capacità di lavorare in ambienti dinamici.
Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
Forte orientamento alla qualità e al cliente.
Attitudine...
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Siamo un Hotel 4 stelle S ad Abano Terme , aperto tutto l’anno, con una brigata di cucina strutturata di circa 20 professionisti e una proposta di pensione di alta qualità .
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Le risorse saranno inserite presso la sede di lavoro a Milano - zona Brera.
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Pasticcere/pasticcera L'azienda ricerca una risorsa da impiegare nell'attivit di Pastry Chef o Baker presso boutique 4* hotel. Pastry Chef o Baker con una predisposizione particolare alle Relazioni con gli Ospiti. L'addetto alle colazioni coordiner...
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Human Job è un’agenzia per il lavoro che costruisce forti connessioni tra persone e imprese creando percorsi di crescita in linea con le esigenze del mercato del lavoro attuale.
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Hosco COSA FARAI L'Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection. Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta...