Ali Professional – Lifestyle Division è alla ricerca di un* Aiuto Pasticcere/a per un rinomato Atelier/Laboratorio di pasticceria d’eccellenza a Selvazzano Dentro (PD). Sede: Selvazzano Dentro (PD) Contratto: Full TimeL’opportunità: Un rinomato...
dei panificati e dei prodotti da forno (pane, focacce, pizze, ecc.), rifornimento dei banchi espositivi e vendita assistita al banco;
• Pasticcere: preparazione degli impasti e delle basi, produzione e decorazione di prodotti di pasticceria (dolci, torte...
Ali Professional – Lifestyle Division è alla ricerca di un* Aiuto Pasticcere/a per un rinomato Atelier/Laboratorio di pasticceria d’eccellenza a Selvazzano Dentro (PD).
📍 Sede: Selvazzano Dentro (PD)
🕒 Contratto: Full Time
L’opportunità...
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TREVISO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 16 SETTEMBRE 2025.
SCHEDA TECNICA
• Durata: 35 ore - Lezioni: 10
• Materiale didattico: Dispense...
METODI DI COTTURA: frittura in olio, frittura ad aria.
DOLCI
Basi di pasticceria con frolle e lievitate. Scelta di gelificanti, fissanti e agenti lievitanti per la composizione di dolci da frigo o prodotti bakery in formato monoporzione o da taglio...
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi; - Inserimento della risorsa per agosto/settembre.
Cosa dovrai fare:
Ti occuperai della creazione e preparazione dei dolci per il banco pasticceria, gestendo le richieste dei clienti, le comande...