del team e la qualità del servizio.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
• Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Esperienza pregressa di almeno 2...
una corretta pulizia e organizzazione degli spazi di lavoro.
Requisiti richiesti:
Gradito il diploma di scuola alberghiera e/o affini.
Almeno un anno di esperienza maturata in ruoli di accoglienza e servizi hospitality.
Gradito Attestato HACCP in corso...
del team e la qualità del servizio.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
• Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Esperienza pregressa di almeno 2...
Caffetteria
Accoglienza al cliente
Promozione prodotti
Sei la persona giusta per Chef Express se:
Sei in possesso di un diploma di scuola media superiore preferibilmente alberghiero; Hai esperienza operativa nel settore bar/ristorazione (anche minima...
food&beverage; candidati con diplomaalberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
PROGRAMMA (24 ore - 5 lezioni)
• Spiegazione delle varie tipologie di farine, la loro w e forza;
• Le tipologie di lievitazione;
• Impasti diretti e indiretti...
del team e la qualità del servizio.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
• Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Esperienza pregressa di almeno 2...
alimentare e/o titolari di imprese food&beverage; candidati con diplomaalberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
PROGRAMMA (18 ore - 6 lezioni)
• Spiegazione delle varie tipologie di grani e farine.
• Storia e sviluppo dei pani tradizionali...