della preparazione di pietanze e piatti pronti.
Nel dettaglio dovrà:
• maneggiare e lavorare varie tipologie di pietanze e cibi;
• preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• pulire e tenere...
è la una delle citt storiche più belle del Sud della Germania. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. Ti occuperai dei secondi di carne e i primi piatti tipici della tradizione italiana. Ma avrai completa libert per aggiungere nuove idee...
Nel dettaglio dovrà:
• maneggiare e lavorare varie tipologie di pietanze e cibi;
• preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
• gestire dispense...
conservazione).
• Fondi di cottura (carne e pesce), risotti (differenze tra riso, tostatura, bollitura, mantecatura).
• Selezione delle verdure e versatilità di abbinamento ai secondipiatti, con varie tecniche di cottura.
• Realizzazione di dessert al cucchiaio...
Synergie Italia SPA - Filiale di Jesi-Castelraimondo
della preparazione di pietanze e piatti pronti.
Nel dettaglio dovrà:
• maneggiare e lavorare varie tipologie di pietanze e cibi;
• preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• pulire e tenere...
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