Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
Minor Hotels - NH GENOVA CENTRO-Genova-jobintourism.it-
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l’Executive e il Sous Chef dell’hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
Per ampliare la brigata di cucina, I Birilli è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita che desideri crescere in un contesto serio e stimolante. ???? Cosa farai- Preparazione della linea di servizio - Realizzazione di primi e secondi piatti, piatti freddi...
Per prestigioso HOTEL situato nel centro di Genova, Manpower è alla ricerca di un CUOCO CAPOPARTITA per i giorni 30 giugno, 1 e 2 luglio.
Posizione:
I professionisti si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita nella preparazione...
Preparazione degli ingredienti per i piatti in base alle istruzioni dello Chef
• Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti
• Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina
• Collaborazione con il resto del team di cucina...
In qualit di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
per la tradizione nipponica si fonde con uno stile moderno e accogliente, grazie all’energia di uno chef italiano innamorato della cultura orientale. Nel ruolo di capo partita, entrerai a far parte della brigata e ti occuperai della preparazione dei piatti caldi...