Per Ristorante sito a Bordighera (IM), si ricerca la seguente figura:
1 CUOCO/A CAPO PARTITA con esperienza
Si richiede disponibilità full time, con riposi a rotazione. Il ristorante offre servizio pranzo e cena.
Requisiti richiesti...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
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OBIETTIVI:Seguire scrupolosamente le schede tecniche delle ricette e le relative grammatureSeguire una corretta conservazione dei generi alimentari cotti e crudifornire un servizio di altissimo livello ai clienti, in linea con l’immagine e...