è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.V.X. e situato nelle bellissime colline dell'Alta Langa, Piemonte, CN.
Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, ha già...
di cucina, riportando direttamente allo Chef di Produzione. Sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, garantendo la preparazione di piatti di alta qualità nel rispetto degli standard aziendali e delle normative igienico-sanitarie.Nello...
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Commis di Cucina per potenziare la Brigata.
Casa...
hotel e ristoranti, preferibilmente di alto livello.
• Competenza Culinaria: Eccellente conoscenza delle tecniche di cucina, padronanza delle diverse partite e forte passione per l'alta gastronomia.
• Organizzazione e Precisione: Spiccate capacità...
Descrizione", Magic Megève", , gruppo di boutique hotel situati in diverse localit in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza in locali di alto livello. - Patente di guida obbligatoria...
della propria partita e del coordinamento dei commis di cucina, garantendo precisione, qualità e continuità con la filosofia culinaria del ristorante. Responsabilità principali Preparazione, gestione e servizio della partita assegnata Coordinamento, formazione...
siamo alla ricerca di uno Commis Chef Pasticceria.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining. Principali responsabilit :- Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina, - Preparare...
gastronomico. La risorsa si occuperà della realizzazione e sviluppo della proposta dolce, sia al piatto che da degustazione, contribuendo alla creazione di unesperienza gastronomica di alto livello, in linea con la filosofia della cucina.
Requisiti richiesti...
dinamico, curato e in crescita Possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo del progetto Pico Bistrot Collaborazione con una cucina creativa e attenta al territorio Linserimento iniziale è finalizzato allassunzione a tempo indeterminato...
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