Per importante Gruppo italiano leader nel settore alimentare ricerchiamo la/il:
Responsabile ControlloQualità
La figura sarà responsabile della gestione e del coordinamento dell'area Qualità, con riporto diretto su un team di più risorse...
apartmentOrienta Agenzia per il LavoroplaceVigoneevent_available
Orienta S.p.A. - Società Benefit, filiale di Pinerolo, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore alimentare un/a:
RESPONSABILE CONTROLLOQUALITÀ
Attivit
à:• Manutenzione e aggiornamento del piano di autocontrollo aziendale...
per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Principali responsabilità
• Gestione del team;
• Gestione di Audit interni ed esterni;
• Gestione di non conformità, reclami e azioni correttive e preventive;
• Controlloqualità interna di stabilimento;
• Contatto...
apartmentOrienta Agenzia per il LavoroplaceTorinoevent_available
qui sotto.
RESPONSABILE CONTROLLOQUALITÀ
Attivit
à:• Manutenzione e aggiornamento del piano di autocontrollo aziendale (HACCP
);• Gestione dei rapporti con il Servizio Veterinario e altri enti di controll
o;• Gestione e conduzione degli audit...
quotidiane, contribuendo all’efficienza del servizio.
Mansioni principali:
• Preparazione delle materie prime e dei piatti
• Gestione operativa della cucina
• Controlloqualità degli alimenti e delle scorte
• Organizzazione e pulizia degli spazi...
Principali responsabilità
• Guidare e sviluppare il Sistema Qualità e Food Safety, assicurando conformità agli standard applicabili (HACCP, allergeni, tracciabilità, BRC/IFS/ISO 22000, MOCA ove applicabile).
• Pianificare e coordinare audit interni, audit...
Preparazione banco servito e take away
• Allestimento e riordino del banco macelleria
• Controlloqualità e freschezza dei prodotti
• Assistenza alla clientela e vendita
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Zone di lavoro/Punti vendita...
correttive.
• Supervisionare la gestione di non conformità, reclami cliente e resi attraverso metodologie di Root Cause Analysis (5 Why, Ishikawa, A3, ecc.).
• Coordinare le attività di controlloqualità operativo, incluse attività di laboratorio, controlli...
Preparazione banco servito e take away
Allestimento e riordino del banco pescheria
Controlloqualità e freschezza dei prodotti ittici
Assistenza alla clientela e vendita
Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Zone di lavoro/Punti vendita...
apartmentAxL Agenzia per il LavoroplaceTorinoevent_available
della cucina, si occuperanno del controlloqualità, gestione delle forniture in termini di scelta dei fornitori, ordinazione delle materie prime, gestione e stoccaggio delle stesse. Si occuperanno inoltre della creazione e progettazione dei menù...
i gruppi di lavoro e assegnando compiti distinti
• Esecuzione delle preparazioni con i migliori ingredienti con l'obiettivo di assicurare il più alto livello di qualità dei piatti
• Partecipazione al controllo dei costi e della conservazione delle materie...
apartmentRom'antica - La pizza alla RomanaplaceTorinoevent_available
talenti e contribuire alla costruzione di percorsi di crescita interni; - Monitorare la customer journey, garantendo qualità del servizio, ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP; - Supportare la gestione della turnistica e il controllo del costo...
apartmentAxL Agenzia per il LavoroplaceTorinoevent_available
della cucina, si occuperanno del controlloqualità, gestione delle forniture in termini di scelta dei fornitori, ordinazione delle materie prime, gestione e stoccaggio delle stesse. Si occuperanno inoltre della creazione e progettazione dei menù...
apartmentRom'antica - La pizza alla RomanaplaceTorinoevent_available
la customer journey, garantendo qualità del servizio, ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP; - Supportare la gestione della turnistica e il controllo del costo del lavoro; - Gestire i rapporti con centri commerciali, condomini e interlocutori...
i gruppi di lavoro e assegnando compiti distinti
• Esecuzione delle preparazioni con i migliori ingredienti con l'obiettivo di assicurare il più alto livello di qualità dei piatti
• Partecipazione al controllo dei costi e della conservazione delle materie...