Controlloqualità e freschezza degli alimenti
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro
• Gestione delle norme HACCP
Requisiti
• Esperienza, anche minima, nel ruolo o in ambito ristorazione/gastronomia
• Capacità di preparazione e lavorazione...
coordinamento del personale di cucina, controlloqualità dei piatti e delle procedure igienico-sanitarie, nonché il supporto nell'organizzazione dei menu e degli approvvigionamenti.
Si cerca una figura con titolo di Responsabile di cucina con esperienza...
alimentare.
• Supporto nelle fasi di preparazione e lavorazione dei prodotti,
• Carico e scarico delle materie prime e dei semilavorati,
• Controllo visivo della qualità del prodotto,
• Preparazione di bancali,
• Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro...
Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante cliente un/a Aiuto Cuoco/a.
Mansioni principali:
• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù
• Gestione delle materie prime e controlloqualità...
Cottura pizze con forno elettrico rotante professionale Organizzazione e sistemazione della pizzeria Collaborazione con cucina e team di lavoro Controlloqualit e rispetto delle norme HACCP Mantenimento ordine, pulizia e igiene sul posto di lavoro...
e controlloqualità degli ingredienti
• Organizzazione della cucina e coordinamento delle attività
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborazione con lo staff per garantire un servizio efficiente Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo...
Responsabile di cucina a Pesaro con contratto a tempo determinato nel settore della ristorazione.
La posizione prevede responsabilità nella gestione operativa della cucina durante la giornata, coordinamento del personale di cucina, controllo...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Demi Chef De Partie (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante cliente un/a Aiuto Cuoco/a.
Mansioni principali:
• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù
• Gestione delle materie prime e controlloqualità...
legate alla lavorazione alimentare.
• Supporto nelle fasi di preparazione e lavorazione dei prodotti,
• Carico e scarico delle materie prime e dei semilavorati,
• Controllo visivo della qualità del prodotto,
• Preparazione di bancali,
• Pulizia...
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