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responsabilità
• Rifornimento e riordino degli scaffali.
• Controllo delle giacenze e della disponibilità dei prodotti.
• Verifica della corretta esposizione e dei prezzi.
• Sistemazione e mantenimento dell'ordine nel punto vendita.
• Gestione...
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e preparazione delle camere secondo gli standard aziendali.
Controllo dello stato delle camere e segnalazione tempestiva di eventuali manutenzioni o anomalie.
Pulizia degli spazi comuni assegnati (hall, Spa, Lavanderia, Uffici, Toilette Comuni, etc...
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e organizzativi del punto vendita.
Principali responsabilità
• Rifornimento e riordino degli scaffali.
• Controllo delle giacenze e della disponibilità dei prodotti.
• Verifica della corretta esposizione e dei prezzi.
• Sistemazione e mantenimento...
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e rispetto degli standard qualitativi.
Garantire la corretta gestione delle materie prime: selezione, controllo qualità, conservazione e scorte.
Collaborare all’elaborazione e all’aggiornamento delle ricette e dei menù.
Assicurare il rispetto delle norme...
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tecniche e organizzazione in una cucina di alto livello.
Cosa farai
Nello specifico ti occuperai di:
Supportare il team nella preparazione e mise en place di ingredienti e piatti.
Collaborare al controllo qualità delle materie prime e alla loro corretta...
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Motivare e formare il team, guidandolo verso l’eccellenza e il rispetto di policy e standard aziendali
Collaborare con la Direzione e gli altri capi reparto per la gestione di inventari, conteggi e controlli periodici
Pianificare i turni di lavoro in modo...
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