Descrizione Adecco Italia S.p.A., filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente: ADDETTI AL CONFEZIONAMENTO Responsabilita: Attivita di confezionamento dei prodotti su linea di produzione Controllo visivo della qualita e conformita del prodotto...
si occuperanno rispettivamente di:
1. - Produzione di dolci e dessert;
• Preparazione buffet;
-Controlloqualità prodotti;
• Gestione scorte.
2. -Supporto allo Chef e ai capi partita;
• Preparazione delle linee;
• Gestione materie prime;
• Collaborazione durante...
nel controllo delle scorte e nelle attivit operative quotidiane del resort. Si tratta di un'opportunit formativa per apprendere le procedure di approvvigionamento, logistica interna e controllo dei consumi all'interno di una struttura ricettiva di alto livello...
Posizione
Le risorse si occuperanno rispettivamente di:
1. - Produzione di dolci e dessert;
• Preparazione buffet;
-Controlloqualità prodotti;
• Gestione scorte.
2. -Supporto allo Chef e ai capi partita;
• Preparazione delle linee;
• Gestione materie...
e controlloqualit : eseguire e controllare le preparazioni gastronomiche secondo le ricette e gli standard aziendali, curando la presentazione e mantenendo elevati livelli qualitativi. - Gestione ordini e mise en place: pianificare la mise en place...
della pasticceria, pianificando le lavorazioni e predisponendo le materie prime necessarie. - Controlloqualit e gestione scorte: controllare la qualit dei prodotti finiti, monitorare le giacenze degli ingredienti specifici della pasticceria e segnalare esigenze...
e cortesia. - Controlloqualit : verificare la conformit dei piatti e delle portate agli standard aziendali prima del servizio in sala e collaborare alle eventuali azioni correttive. - Gestione dei pagamenti: gestire le procedure di conto e pagamento in modo...
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