e ottimizzazione dei flussi produttivi
• Controllo del rispetto delle procedure HACCP, sicurezza e standard qualitativi aziendali
• Gestione non conformità produttive e definizione azioni correttive
QUALITÀ, SICUREZZA & COMPLIANCE
• Supervisione dell’applicazione...
della pizza: stesura, farcitura e cottura
• Utilizzo corretto del forno
• Controllo della qualità delle materie prime e rispetto degli standard di presentazione
• Applicazione delle norme di igiene, sicurezza alimentare e HACCP...
produttivi
Controllo del rispetto delle procedure HACCP, sicurezza e standard qualitativi aziendali
Gestione non conformità produttive e definizione azioni correttive
QUALITÀ, SICUREZZA & COMPLIANCE
Supervisione dell’applicazione degli standard qualità...
apartmentOrienta Agenzia per il LavoroplacePotenzaevent_available
in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
• Gestione rifornimenti e controllo scorte...
durante il servizio, assicurando tempistiche e qualità;
• Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati;
• Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
• Gestione delle preparazioni e approvvigionamento...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placePotenzalanguageintervieweb.itevent_available
prodotti da forno
• Formatura e lavorazione degli impasti
• Controllo dei tempi di lievitazione
• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
Il/la candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• Diploma alberghiero...
il servizio, assicurando tempistiche e qualità; Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati; Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; Gestione delle preparazioni e approvvigionamento della propria linea...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placePotenzalanguageintervieweb.itevent_available
Synergie Italia spa, filiale di Potenza, ricerca per attività commerciale un/a
OPERATORE/ OPERATRICE DI CUCINA
La persona prescelta si occuperà di:
• Preparazione e cottura di prodotti surgelati;
• Controllo qualità e corretta conservazione...
Partie nel controllo qualitativo delle materie prime, nella corretta conservazione degli alimenti e nella gestione delle scorte. • Utilizzare e mantenere attrezzature, utensili e macchinari in condizioni ottimali di efficienza e pulizia.
• Garantire...
apartmentin.HR Agenzia per il Lavoro SpAplacePotenzalanguageintervieweb.itevent_available
autonoma di alcune partite; - Controllo qualità e conservazione degli alimenti; - Organizzazione e pulizia della cucina;
• Esperienza comprovata nel ruolo;
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina;
• Autonomia nella gestione delle preparazioni...
apartmentRandstad Italia SpaplacePotenzalanguagebakeca.itevent_available
e dell'ordine del banco, nel rispetto delle norme HACCP, controllo della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti. Competenze Sei in possesso dei seguenti requisiti ? Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in supermercati o negozi...
apartmentSynergie Filiale di PotenzaplacePotenzalanguagehelplavoro.itevent_available
Descrizione azienda
Synergie Italia spa, filiale di Potenza, ricerca per attività commerciale un/a
OPERATORE/TRICE DI CUCINA
Posizione
La persona prescelta si occuperà di:
• Preparazione e cottura di prodotti surgelati;
• Controllo qualità...
apartmentRandstad Italia S.p.A.placePotenzalanguagetrovolavoro.comevent_available
Randstad Italia S.p.A.
Randstad Italia Spa, Filiale di Potenza (PZ), ricerca, per importante azienda cliente operante nel settore GDO, una figura di
ADDETTO/A REPARTO PESCHERIA
Tipologia contrattuale: tempo determinato, scopo assunzione
Sede di...