rispetto delle norme HACCP (controllo temperature, etichettatura alimenti, sanificazione); - Gestire le scorte alimentari e assicurare un corretto passaggio di consegne.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Esperienza minima di 2 anni maturata...
di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP
Supporto nelle operazioni di riordino e smaltimento dei rifiuti
Collaborazione con cuochi e personale di sala per garantire continuità e efficienza operativa
Controllo e utilizzo responsabile dei prodotti...
HACCP e controllo documentale;
• gestire le visite ispettive di monitoraggio e sorveglianza da parte di enti e clienti;
• attuare in collaborazione con altre funzioni aziendali attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti e di nuovi processi...
Orienta spa agenzia per il lavoro ricerca per azienda alimentare RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA'.
La figura individuata dovrà occuparsi di:
• Gestire e mantenere i sistemi di gestione qualità (es. ISO 9001, BRC, IFS, HACCP, etc.);
• Coordinare...
partita;
• Supervisionare e formare i commis de partie garantendo gli standard qualitativi;
• Garantire il rigoroso rispetto delle norme HACCP (controllo temperature, etichettatura alimenti, sanificazione);
• Gestire le scorte alimentari e assicurare...
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