e pasti dedicati a diete speciali;
• Distribuzione dei pasti durante il servizio;
• Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro;
• Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino;
• Applicazione rigorosa delle norme...
al lavoro degli aiuto cuochi e del personale di cucina
• Controllo e mantenimento degli standard igienico-sanitari secondo normativa HACCP
• Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido, efficiente e di qualità
Requisiti richiesti...
professionale. Responsabilita Reparto Ortofrutta Sistemazione, rifornimento e rotazione della merce Controllo della qualita e freschezza dei prodotti Cura dell'esposizione secondo standard aziendali Supporto nelle attivita di pulizia e ordine del reparto...
diretta ed assistenza al cliente;
• Sfilettatura;
• Take away;
• Utilizzo di coltelli e bilance;
• Verifica e controllo celle frigorifere
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Il/La candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti...
offerto alla clientela e il rispetto degli elevati standard richiesti Responsabilita Preparazione e allestimento del banco pescheria; - Pulizia, eviscerazione, sfilettatura e porzionatura del pesce; - Controllo della freschezza e della corretta...
Vendita diretta ed assistenza al cliente; - supporto preparazione take away
• Utilizzo coltelli e bilance;
• Verifica e controllo celle frigorifere
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Il/La candidato/a ideale si presenta con i seguenti...
e pasti dedicati a diete speciali;
• Distribuzione dei pasti durante il servizio;
• Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro;
• Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino;
• Applicazione rigorosa delle norme...
per un percorso di crescita professionale.
Responsabilità
Reparto Ortofrutta
• Sistemazione, rifornimento e rotazione della merce
• Controllo della qualità e freschezza dei prodotti
• Cura dell’esposizione secondo standard aziendali
• Supporto nelle attività...
alla clientela e il rispetto degli elevati standard richiesti Responsabilita Preparazione e allestimento del banco pescheria; - Pulizia, eviscerazione, sfilettatura e porzionatura del pesce; - Controllo della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti...
e prezzatura dei prodotti; - Vendita diretta ed assistenza al cliente; - supporto preparazione take away
• Utilizzo coltelli e bilance;
• Verifica e controllo celle frigorifere
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Requisiti
Il/La candidato...
alla clientela e il rispetto degli elevati standard richiesti Responsabilita Preparazione e allestimento del banco pescheria; - Pulizia, eviscerazione, sfilettatura e porzionatura del pesce; - Controllo della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti...
dei prodotti;
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
Sfilettatura, take away;
Verifica e controllo celle frigorifere
Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Requisiti
Il/La candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti...
standard qualitativi e procedure aziendali ben definite.
Attività:
• Preparazione impasti e lavorazioni secondo ricetta standardizzata
• Controllo tempi di lievitazione/cottura
• Farcitura e finitura del prodotto
• Riordino e pulizia della postazione...
Vendita diretta ed assistenza al cliente; - supporto preparazione take away
• Utilizzo coltelli e bilance;
• Verifica e controllo celle frigorifere
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Il/La candidato/a ideale si presenta con i seguenti...
dolciario, seguendo standard qualitativi e procedure aziendali ben definite.
Attività:
• Preparazione impasti e lavorazioni secondo ricetta standardizzata
• Controllo tempi di lievitazione/cottura
• Farcitura e finitura del prodotto
• Riordino e pulizia...
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