ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso
• Gestione della linea e organizzazione della postazione di lavoro
• Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
Il Sous Chef supporta il Resident Chef nello svolgimento e nel controllo di tutte le attivit legate al reparto cucina quali la preparazione delle ricette, gli approvvigionamenti di materie prime, la gestione dei Collaboratori, il rispetto...
per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso
• Gestione della linea e organizzazione della postazione di lavoro
• Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Partecipazione...
place e mantenimento della linea durante il servizio, Collaborazione attiva durante la creazione e l’evoluzione del menù, Cura della pulizia e dell’ordine della postazione nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Contribuire alla gestione...
Job Camere Filiale di Lanciano-Chieti, 13 km da Pescara
ai clienti con cortesia e disponibilità
• Controllo e rifornimento dei prodotti esposti
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo o in ambito GDO
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Buona manualità e velocità nell utilizzo di strumenti...
un flusso di lavoro efficiente e armonioso
• Gestione della linea e organizzazione della postazione di lavoro
• Controllo qualit delle materie prime e dei prodotti finiti
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Partecipazione attiva...
varie
• Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia
• Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali
• Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni
• Controllo...