tipologie di dolci.
La risorsa avrà le seguenti responsabilità:
• supporto nella preparazione di prodotti di pasticceria e gelateria artigianale nel laboratorio;
• pesatura, miscelazione e preparazione degli impasti;
• farcitura, decorazione...
Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia...
e microbiologiche necessarie a garantire la conformit dei prodotti e dei processi aziendali, nel rispetto delle procedure interne e delle normative vigenti. Principali responsabilit : - Eseguire analisi di laboratorio e test di identificazione delle materie prime...
conservazione del prodotto;
Allestire il banco secondo le indicazioni aziendali, partendo dalle attività di confezionamento, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
Gestire la vendita e il servizio al cliente;
Mantenere pulite e sanificate le attrezzature...
Temporary Operations Manager
Per conto di una realtà industriale operante nel settore chimico, con forte specializzazione nella produzione e commercializzazione di lubrificanti, siamo alla ricerca di una figura di Temporary Operations...