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Sede di lavoro: La Madernassa Resort ? Ristorante Gastronomico (Guarene, CN)
Descrizione del ruolo
La figura del Commis di Sala affiancherà lo Chef de Rang nelle attività quotidiane del servizio, contribuendo a offrire agli ospiti...
Sede di lavoro: La Madernassa Resort – Ristorante Gastronomico (Guarene, CN)
Descrizione del ruolo
La figura del Commis di Sala affiancherà lo Chef de Rang nelle attività quotidiane del servizio, contribuendo a offrire agli ospiti un’esperienza...
un commis di sala
• Forte orientamento all'ospite e attenzione al dettaglio
• Conoscenza di vini e abbinamenti gastronomici (preferibile sommelier base)
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Competenze personali
• Spirito di squadra
• Gestione...
Lo Chef de Rang sar responsabile della gestione operativa del proprio rango all’interno della sala del ristorante gastronomico stellato, garantendo un servizio di altissimo livello, personalizzato e attento ai dettagli, in linea con la filosofia...
Posizione lavorativa: Cameriere / Cameriera (Commis de Rang)Location: Fraz. Breuil Cervinia, Valtournenche – Aosta (Italia)Contratto: Full time – tempo determinato (con possibilit di rinnovo) Chi siamo:Nato nel 1964, l’Hotel Chalet Valdotain...
e gli standard del resort.
Requisiti richiesti
• Esperienza comprovata di almeno 3 anni in ristoranti fine dining o stellati
• Conoscenza approfondita del servizio
• Ottime doti relazionali e comunicative
• Capacità di coordinare e formare un commis di sala...
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