del lavoro:Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang, da inserire nel team del ristorante dell’Hotel Chalet Valdotain. Guiderai i commis di sala con l’esempio, garantirai l’eccellenza dell’esperienza ospite e ti occuperai direttamente del servizio...
Rang e Commis di sala, integrando il team già esistente.
• Organizzazione della brigata di sala: pianificazione dei turni, assegnazione dei compiti e motivazione del team
• Monitoraggio delle procedure e dei livelli qualitativi previsti con la direzione...
apartmentIsola di AlbarellaplaceTrentolanguagebakeca.itevent_available
COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada...
Gestire del personale all'interno della cucina (commis/demi chef)
8. Seguire gli standard richiesti dall'azienda e dallo Chef
Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Riva del Garda Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
apartmentIsola di AlbarellaplaceTrentolanguagebakeca.itevent_available
Produzione e Qualit : Eseguire le ricette e le preparazioni secondo gli standard e le direttive dello Chef, garantendo la coerenza qualitativa. • Coordinamento: Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis e degli Aiuto Cuochi assegnati alla propria...