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Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DI CUCINA ADDETTO ALLE COLAZIONI
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, possiede capacità relazionali...
Cosa farai:
• Coordinamento e supervisione dell’intero servizio di colazione, lunch e dinner
• Organizzazione operativa della sala e definizione degli standard qualitativi
• Gestione, motivazione e formazione del team di sala
• Pianificazione...
degli standard culinari del ristorante.
• Esperienza pregressa come Chef de Partie o in ruoli simili, preferibilmente in colazioni di hotel di lusso o ristoranti di alta qualità.
• Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie, della gestione di postazioni...
La risorsa sarà impegnato nella rotazione dei vari turni dei servizi offerti dall’Hotel che comprendono le prime colazioni, il pranzo e la cena.
Gradita esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti di medio o alto livello
Gradita conoscenza delle principali...
di esperienze personalizzate per gli ospiti e nell'assistenza in loco attraverso courtesy calls, presenza durante le colazioni e coordinamento delle amenities. Gestione professionale delle richieste e dei reclami degli ospiti, collaborando con tutti i reparti...
Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DI CUCINA ADDETTO ALLE COLAZIONI Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, possiede capacit relazionali...
culinari del ristorante.
Requirements
• Esperienza pregressa come Chef de Partie o in ruoli simili, preferibilmente in colazioni di hotel di lusso o ristoranti di alta qualità.
• Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie, della gestione di postazioni...
Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DI CUCINA ADDETTO ALLE COLAZIONI
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, possiede capacità relazionali...
Romazzino, a Belmond Hotel, Costa Smeralda-Arzachena
culinari del ristorante. - Esperienza pregressa come Chef de Partie o in ruoli simili, preferibilmente in colazioni di hotel di lusso o ristoranti di alta qualit . - Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie, della gestione di postazioni...
e/o all'estero con conoscenza della pasticceria per BUFFET, e/o À LA CARTE e particolare attenzione per la pasticceria da colazione
È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali, ordinato/a, preciso/a e puntuale, manifesta interesse...
creazione di esperienze personalizzate per gli ospiti e nell'assistenza in loco attraverso courtesy calls, presenza durante le colazioni e coordinamento delle amenities. Gestione professionale delle richieste e dei reclami degli ospiti, collaborando...
culinari del ristorante.
• Esperienza pregressa come Chef de Partie o in ruoli simili, preferibilmente in colazioni di hotel di lusso o ristoranti di alta qualità.
• Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie, della gestione di postazioni...
personalizzate per gli ospiti e nell'assistenza in loco attraverso courtesy calls, presenza durante le colazioni e coordinamento delle amenities. Gestione professionale delle richieste e dei reclami degli ospiti, collaborando con tutti i reparti dell'hotel...