degli standard qualitativi della struttura e delle direttive della Direzione. Responsabilit principali: • Accoglienza degli ospiti e servizio al tavolo in sala colazioni, ristorante e/o bar dell'hotel, • Preparazione e riordino della sala prima, durante e dopo...
delle direttive della Direzione.
Responsabilità principali:
• Gestione operativa della cucina dell'hotel e dei relativi servizi ristorativi;
• Preparazione e coordinamento dei servizi di ristorazione (à la carte, buffet e colazioni);
• Supporto alla definizione...
del Resort.
Responsabilità
• Supportare il Pastry Chef nella produzione quotidiana di dessert, torte, monoporzioni, prodotti da forno e pasticceria da colazione
• Preparare impasti, creme, basi e semilavorati secondo ricette e standard aziendali
• Curare...
delle direttive della Direzione.
Responsabilità principali:
• Gestione operativa della cucina dell'hotel e dei relativi servizi ristorativi;
• Preparazione e coordinamento dei servizi di ristorazione (à la carte, buffet e colazioni);
• Supporto alla definizione...
nel rispetto degli standard qualitativi della struttura e delle direttive della Direzione. Responsabilità principali: • Accoglienza degli ospiti e servizio al tavolo in sala colazioni, ristorante e/o bar dell'hotel; • Preparazione e riordino della sala prima...
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