scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie) Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail...
e perfettamente operativa
• Accogliere i clienti al banco con savoir faire e cordialità
• Preparare e servire long drink, cocktail e altre bevande alcoliche e analcoliche
• Coordinare le attività dei baristi e degli altri membri del team operativo nella zona bar...
con loro in maniera sana e gioiosa ad un tavolo pubblico o al bancone del bar come in una normale discoteca facendo in modo così di ottenere ordinazioni che possono variare da un semplice drink ad un cocktail analcolico ad una bottiglia di champagne...
facendo conoscenza e dialogando con loro in maniera sana e gioiosa ad un tavolo pubblico o al bancone del bar come in una normale discoteca facendo in modo così di ottenere ordinazioni che possono variare da un semplice drink ad un cocktail analcolico...