della lavorazione del cioccolato, monitorando il corretto funzionamento degli impianti e la qualità del prodotto.
Attività:
• Gestione delle attività di micronizzazione del prodotto
• Modellaggio e formatura delle tavolette di cioccolato
• Colaggio del prodotto...
/A AL CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE nei pressi di ALBA (CN)
La risorsa si occuperà del confezionamento manuale e meccanizzato di prodotti alimentari settore dolciario (cioccolato).
La risorsa possiede i seguenti requisiti:
• attitudine a lavori ripetitivi e manuali...
apartmentMaw Filiale di CuneoplaceCuneolanguagehelplavoro.itevent_available
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Cuneo, seleziona per azienda cliente a Cuneo (CN): OPERAIO/A ALIMENTARE
La risorsa verrà inserita nel reparto produttivo e seguirà le fasi finali della lavorazione del cioccolato, monitorando...
Invia CV a savigliano@workagency.it; per info chiama 0172 247924
Work Agency – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Savigliano, ricerca per azienda cliente una figura da inserire in un locale di pregio legato al mondo del cioccolato e dei dolciari...
frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
• Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
• Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake...
Invia CV a savigliano@workagency.it; per info chiama 0172 247924
Work Agency - Agenzia per il Lavoro, Filiale di Savigliano, ricerca per azienda cliente operante nella produzione di macchinari per cioccolato, caffè e frutta secca.
La risorsa...
la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (18 ore - 6 lezioni)
• Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
• Creme di base (crema pasticcera classica...
innovative e fornire soluzioni industriali per la lavorazione del cioccolato, creme e della frutta secca.
Oggi la TECNO3 amplia le sue competenze suddivise in tre siti produttivi ciascuno specializzato per garantire la migliore tecnologia, qualità...
apartmentProgetto PerFormareplaceChiusa di Pesiolanguagehelplavoro.itevent_available
cioccolato fondente e lamponi
LEZIONE 7: FINGER FOOD DA APERITIVO
Lezione sulla preparazione, montaggio e impiattamento dei finger food da aperitivo.
• Panna cotta al basilico, coulis di datterino e parmigiano croccante
• Hummus - Babaganoush - Muhammara...