con lo/la chef e sarai responsabile della
partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti
aiuteranno nelle preparazioni.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene...
Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni...
/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorer a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto...
dai capi servizio e provvedere alla compilazione degli ordini su file Excel, interfacciandosi con la Direzione Hotel per la validazione. • Coordinamento Operativo: Collaborare quotidianamente con lo Chef e gli altri capi reparto per la gestione della “spesa...
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Il 100% della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale. Cerchiamo un professionista che sia in grado di garantire l'eccellenza e la fluidit del servizio nella propria sezione, coordinandosi perfettamente con lo Chef...
Located on the unspoilt south-eastern coast of Mauritius, Constance Le Chaland offers a unique workplace in a preserved natural environment. The hotel features contemporary architecture, light-filled spaces and amazing ocean views that naturally...
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