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sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai
l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del
ristorante prima dell’apertura. Presenza...
la carte) e il fine dining Stua Noa, guidato dallo chef Andrea Fugnanesi, già menzionato nella Guida MICHELIN.
• Collaborare con lo chef e il team di cucina per un’offerta gastronomica coerente, innovativa e di alta qualità.
• Gestire turni, performance...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
guidato dallo chef Andrea Fugnanesi, già menzionato nella Guida MICHELIN.
Collaborare con lo chef e il team di cucina per un’offerta gastronomica coerente, innovativa e di alta qualità.
Gestire turni, performance e sviluppo professionale del personale...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Presenza professionale ma discreta...
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