e sugli abbinamenti vini;
• Cura dei dettagli del servizio e dell’allestimento della sala;
• Collaborazione costante con la cucina e il maître per assicurare un servizio impeccabile.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang...
feedback e riconoscimento ai membri del team in merito alle loro prestazioni e al loro sviluppo. Garantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene e consapevolezza dell'alcol. Cosa stiamo cercando?
Esperienza come Maitre o Chef de Rang...
come Maitre o Chef de Rang in altre catene alberghiere o in settori correlati.
• Formazione professionale in ambito hospitality/F&B.
• La conoscenza della lingua locale è indispensabile, mentre la conoscenza dell'inglese è molto importante.
• Conoscenza...
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