apartmentLavoropiùplaceFarra di Soligolanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di chef de partie con esperienza nella mansione per ristorante luxury sito a Farra Di Soligo.
Zone...
Coro è un ristorante fine dining contemporaneo a Orvieto.
La nostra idea di ospitalità nasce dall’incontro tra una cucina essenziale e contemporanea, una sala attenta ma naturale e una ricerca costante dell’equilibrio tra qualità, precisione...
/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Di cosa ti occuperai:
• Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda...
apartmentBlu HotelsplacePassignano sul Trasimenoevent_available
Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con disponibilità immediata per nostra struttura HOTEL VILLA PARADISO **** - Passignano sul Trasimeno (PG).
VISITA LA NOSTRA STRUTTURA
Collaborerai
a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile...
nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:
**CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO**
La risorsa, inserita direttamente presso l’azienda cliente, avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuperà...
curando ogni dettaglio.
• Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto.
• Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature...
Questa posizione è in Sisal
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI: Sisal ricerca un Cuoco con diploma di scuola alberghiera e esperienza di 1-2 anni per la preparazione e supervisione di piatti in tutte le linee di cucina. Il ruolo...
apartmentJobOnAirplacePassignano sul Trasimenolanguagebakeca.itevent_available
Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con disponibilit immediata per nostra struttura HOTEL VILLA PARADISO * - Passignano sul Trasimeno (PG). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita...
Seguire le indicazioni del capo pasticcere
• Preparare dessert e prodotti di pasticceria
• Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.
• Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.
[#J-ENTERPRISE]...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
gli Chef de Partie nella preparazione quotidiana e nella gestione della cucina
• corretta conservazione dei prodotti di cucina
**Requisiti della posizione**
• Almeno un anno di esperienza
• Buone capacità relazionali e organizzative
• Attitudine al lavoro...
prima del servizio
• Supportare chef e servizio di cucina
• Controllare degli standard qualitativi e delle norme HACCP
• Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro
Cerchiamo persone con passione per la cucina, anche con minima esperienza...
ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA
**CAPO CUOCO RISTORAZIONE COLLETTIVA _ NOVARA**
La risorsa sarà inserita in una cucina di una struttura di ristorazione collettiva...
di risposo.
Orario spezzato pranzo cena: dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.00
Mansioni:
• Realizzare le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale...
in cucina darà supporto a 360° allo Chef.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione a scopo assunzione.
**Luogo di lavoro**: Longiano
**Orario di lavoro**: Dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo compensativo a settimana...
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