e creatività si fondono con le eccellenze gastronomiche italiane e mediterranee, per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica unica.
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un Sous Chef con comprovata esperienza in ristoranti stellati o di alta cucina, capace...
Hotel Villa Franca Positano-Positano, 9 km da Sorrento-jobintourism.it-
Hotel Villa Franca Positano, 5****, ricerca per la stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre):
• Demi – Chef di cucina
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacità organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché...
La Medusa Dimora di Charme-Castellammare di Stabia, 12 km da Sorrento-
e cucina.
Chef de Rang:
• Minimo 3 anni di esperienza maturata nel ruolo in hotel e ristoranti di pregio, conoscenza della lingua inglese;
• Concreta capacità di collaborare professionalmente con le brigate di sala e cucina.
Commis de Rang...
della propria sezione
• Presentazione menu e storytelling gastronomico
• Guida del commis e del demi chef de rang
• Mise-en-place impeccabile
• Comunicazione costante con cucina e sommellerie
• Cura dell'esperienza Ospite in ogni fase
Settore: Hotel/Turismo...
Hotel Villa Franca Positano-Positano, 9 km da Sorrento-jobintourism.it-
Hotel Villa Franca Positano, 5****, ricerca per la stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre):
• Chef di partita cucina
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacità organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché...
Gestione delle partite di cucina se necessario
• Organizzazione dei menu dei differenti outlet dell'hotel insieme all'Executive Chef
• Supervisione delle diverse partite di cucina
• Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria...
Grande Albergo Excelsior Vittoria-Sorrento-bakeca.it-
dello chef di cucina. Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo dei menù. Lavorazione di materie prime di alta qualit e formazione nell'utilizzo di attrezzature innovative. vetrinabakeca...
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità:
• Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina; -
• Aiuta lo chef de Partie...
Hosco
Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:
Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell'Executive Chef è responsabile di quanto segue:
• Preparazione della linea gastronomica...
Capri Tiberio Palace-Capri, 14 km da Sorrento-jobintourism.it-
World, famoso per il suo servizio d’eccellenza e la cura dei dettagli.
Ricerca:
• Chef de Rang
Offriamo un’esperienza culinaria raffinata e un servizio di altissimo livello ai nostri ospiti. Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per la stagione 2026...
più complesse allo Chef de Rang.
• Collaborare come membro del team con tutto il personale di sala e di cucina per garantire un servizio impeccabile
Requirements
Competenze richieste
• Capacità comunicative: Comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma...
gi.oi.a. s.r.l-Portici, 21 km da Sorrento-subito.it-
Azienda di ristorazione ricerca 1 aiuto cuoco/a per il punto vendita di Portici, precisamente in Corso Giuseppe Garibaldi.
La risorsa si occuperà di supportare lo chef e la squadra nella preparazione delle pietanze, nel mantenimento dell'ordine...
delle partite di cucina se necessario
• Organizzazione dei menu dei differenti outlet dell’hotel insieme all’Executive Chef
• Supervisione delle diverse partite di cucina
• Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
• Assicurare...