Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE).
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Collaborerai
a stretto contatto con lo/la chef...
contadina pugliese.
Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione...
con lo/la chef e lavorando in un team strutturato.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Conosci la cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione...
The Chef de Partie must be professional and ready to amaze the patrons of our establishment with excellent cooking according to the chef’s recipes and specifications. The Chef De Partie will be an important factor to a client’s contentment.
The...
sarai la
figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior
che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura.
Presenza professionale ma discreta...
speciali, banchetti e richieste particolari degli ospiti. Monitorare le performance operative, suggerire miglioramenti e partecipare a iniziative di formazione continua e sviluppo dei colleghi. Requisiti per lavorare come Chef Esperienza consolidata...
in
armonia con la proposta gastronomica dello/della Chef, con il menù e con
il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la
presentazione.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza
nel ruolo in alberghi di pari categoria...
di eventi speciali, banchetti e richieste particolari degli ospiti.
• Monitorare le performance operative, suggerire miglioramenti e partecipare a iniziative di formazione continua e sviluppo dei colleghi.
Requisiti per lavorare come Chef
• Esperienza...
Falbra Ltd - Elba Restaurant in Malta is currently looking to recruit a reliable and experienced Sous Chef to join their team on a full-time basis. The chosen candidate will manage daily kitchen activities by overseeing team performance, food...
Una struttura ricettiva di lusso situata a Lecce cerca un Cuoco professionista da inserire nel proprio team. Il candidato ideale avrà competenze nella cucina tradizionale salentina e sarà responsabile della pianificazione e preparazione dei pasti,...
MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie est responsable de son poste et garantit la qualité, la régularité et la rapidité d’exécution dans un environnement festif fort volume.Organiser et gérer son poste en...
degli standard qualitativi dell’hotel
• Controllo della qualità delle materie prime e del prodotto finito
• Collaborazione costante con lo Chef e la brigata di cucina
• Applicazione delle norme HACCP
• Supporto nella gestione delle scorte e nella riduzione...
We are looking for a passionate and motivated Commis Chef to join our kitchen team. You will support senior chefs in preparing fresh, high-quality dishes while maintaining excellent hygiene and kitchen standards.Key Responsibilities:Assist in the...
Chef Incrementare le vendite di vino e promuovere iniziative ed eventi dedicati al mondo del vino Requisiti Esperienza minima di 3 anni nel ruolo di Maître o in una posizione di responsabilità in sala presso hotel di lusso o ristoranti di alto livello...
l’Experimental exporte son savoir-faire français en Suisse. L’Experimental Chalet a ouvert ses portes au cœur de Verbier, la destination franco-suisse cosmopolite , haut lieu des passionnés de ski et d’après-skis festifs.A PROPOS DU POSTELe Breakfast Chef est...