del mantenimento e rinnovo delle certificazioni di sicurezza alimentare e di prodotto, con supporto sulle certificazioni di tipo ambientale ed etico.
• Assistenza durante gli audit dei clienti e degli enti certificatori, incluse le fasi preparative e di gestione...
di:
• Supervisionare le attività produttive nei locali assegnati, garantendo il rispetto degli standard di qualità del prodotto, del servizio ai clienti e l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione...
associate alla Figura:
• Vigilare sull'efficienza di tutti i dispositivi di controllo, regolazione, protezione e sicurezza
• Analisi dei parametri dell'acqua di alimento
• Controllo della combustione e relative regolazioni
• Armonizzare le richieste...
Livello: 3B Retribuzione mensile lorda full time: € 1.725,31 Mensilità: 13 Orario di lavoro: full time, dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 17. Luogo di lavoro: Loc. Macchiareddu Settore: Industriale alimentare Ruolo: Controllo e certificazione qualità...
industriale
• Esperienza in un'azienda alimentare costituisce titolo preferenziale.
• Esperienza nella gestione dei sistemi di manutenzione
• Esperienza nell'implementazione, manutenzione, risoluzione dei problemi e programmazione dei sistemi TPM...
Orienta spa Società Benefit, filiale di Cagliari, ricerca per azienda cliente
Un/a Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare
La risorsa selezionata si occuperà di:
• Controllo del processo produttivo nel rispetto della normativa HACCP...
di: Supervisionare le attività produttive nei locali assegnati, garantendo il rispetto degli standard di qualità del prodotto, del servizio ai clienti e l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione...
come da disposizione del manuale di autocontrollo, con certificazione delle eventuali anomalie, gestione anagrafica prodotto tramite rilevazione misure del collo e del bancale, assegnazione della posizione di presa, assegnazione della posizione di stoccaggio, gestione...
e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti
• Diploma di scuola alberghiera o titolo equivalente.
• Certificazione HACCP in corso di validità.
• Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli analoghi in cucina (preferibilmente in hotel/resort di pari livello...
Orienta spa Società Benefit, filiale di Cagliari, ricerca per azienda cliente
Un/a Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare
La risorsa selezionata si occuperà di:
• Controllo del processo produttivo nel rispetto della normativa HACCP e...