La Taverna Valtellinese cerca un Cuoco/a Capo Partita con passione e talento per guidare la brigata e assicurare piatti di alta qualità. Sarai protagonista in cucina, controllando la qualità degli alimenti, la dispensa e la mise en place.
La figura...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all’interno di un rinomato hotel nella zona Brera,...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiu Spa- Divisione Horeca- ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione
Un cuoco capo partita ai primi
Orario di lavoro...
Percassi è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business:Retail,Real EstateeAtalanta Bergamasca Calcio. L’area...
hotel 5 stelle lusso:
**Capo Partita / Chef de Partie**
Sinonimo di eccellenza culinaria, ingredienti di prima qualità e servizio impeccabile: entrare nel team significa far parte di una realtà di successo, contribuendo a portare avanti l’arte...
apartmentSodexo Italia spaplaceBergamolanguageallibo.comevent_available
REQUISITI: Disponibilità a turni
Conoscenza delle procedure HACCP
Conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
Attenzione alle grammature e tempistiche
Preferibile pregressa esperienza nella mansione in ristorazione...
nella selezione in ambito hotellerie e ristorazione, per incremento del database, seleziona:
**Cuochi/che Capo Partita**
Le risorse selezione selezionate saranno inserite in contesti strutturati e a riporto dell'executive chef si occuperanno in autonomia...
apartmentLavoropiùplaceCasalecchio di Renolanguagejoinrs.comevent_available
nella fascia oraria tra le 8.00 e le 21.30 con un giorno di riposo a settimana.
La risorsa ideale ha maturato esperienza in cucina come cuoco/a capo partita e ha esperienza nelle preparazioni di cucina classica italiana.
**Cosa farai:**
• Ti occuperai...
di:
• gestione e preparazione delle partite assegnate, nello specifico, si ricerca un cuoco capo partita **con esperienza in cucina fusion** (cucina tradizionale giapponese con influenze peruviane ed italiane)
• legge ed interpreta le ricette e la documentazione...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù SPA, divisione Horeca, è alla ricerca di un/a cuoco/a capo partita per catering.
**Luogo di lavoro**: Milano Centro
**Orario di lavoro...