e supervisionare budget, costi e performance economiche.
• Garantire qualità e uniformità del servizio in ristoranti, bar, room service, banqueting e catering.
• Coordinare procedure operative, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori.
• Assicurare il rispetto...
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• Garantire qualità e uniformità del servizio in ristoranti, bar, room service, banqueting e catering.
• Coordinare procedure operative, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori.
• Assicurare il rispetto...
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e supervisionare budget, costi e performance economiche.
• Garantire qualità e uniformità del servizio in ristoranti, bar, room service, banqueting e catering.
• Coordinare procedure operative, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori.
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