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Responsabilità:
• Assistere il Maître nella gestione...
least once a week (breakfast, lunch, dinner, lobby, banqueting, room service, bar).
• Prepare a yearly marketing plan fot the department in cooperation with the Sales & Marketing Department including a competitor analysis and a revision of global trends...
manner.
• Oversee every service at least once a week (breakfast, lunch, dinner, lobby, banqueting, room service, bar).
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