affini (ristorazione commerciale, eventi, banqueting)
Punti forti: gestione familiare, successo, correttezza con gli stakeholder, capacità di fare. I clienti la apprezzano e la premiano con un aumento dei fruitori del servizio
Valori: comportamenti...
a quello del banqueting per eventi.
Di cosa ti occuperai?
• Coordinamento dei commis presenti all’interno del proprio rango;
• Supervisione per il proprio rango di sala rispetto agli standard di servizio;
• Descrizione Menù al cliente e raccolta dell’ordinazione...
di preparazione piccoli eventi e banqueting anche senza preavviso
Gestione delle macchine da Caffè professionali
Competenze Trasversali
Capacità di lavorare sotto stress e in momenti di picco.
Ottime doti comunicative e relazionali per il servizio clienti...
rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi.
Di cosa ti occuperai?
• Coordinamento dei commis presenti all interno del proprio rango;
• Supervisione per il proprio rango...
events or meetings (banqueting, coffee breaks, etc.).
• Demonstrate an excellent knowledge of frequent guests, paying attention to their preferences.
• Be aware and offer the different products and services available at the hotel’s restaurant.
• Review...
rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi.
Di cosa ti occuperai?
• Coordinamento dei commis presenti all interno del proprio rango;
• Supervisione per il proprio rango...
looking for?
• Graduation in the tourism/hotel industry.
• At least 2 years' experience in a similar position in luxury hotels or high-level restaurants.
• Familiarity with the mise en place techniques of an à la carte restaurant and banqueting...