legati a incrementi di lavoro e/o eventi aziendali, catering, banchetti o simili.
Si richiede precedente esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti di lusso, serietà, ottimo standing.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività...
la cottura e la guarnizione dei cibi.
Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e nella revisione di tutti gli ordini di eventi per banchetti.
Cosa dovrai fare?
• Organizzare e coordinare l'operatività del reparto...
di sala per eventi, congressi, gala dinner e banchetti
• Gestire briefing operativi con il team F&B per garantire standard qualitativi eccellenti
• Pianificare e organizzare il servizio in base a timing, scalette e richieste del cliente...
con un banchetto Dove.it, materiali e la tua presenza fisica
• Co-organizzazione di iniziative con attività locali: una serata a tema con una libreria indipendente, una collaborazione con uno studio fotografico per il lancio di un immobile, un evento...
la cottura e la guarnizione dei cibi. Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e nella revisione di tutti gli ordini di eventi per banchetti. Cosa dovrai fare?
Organizzare e coordinare l'operatività del reparto...
con un banchetto Dove.it, materiali e la tua presenza fisica
• Co-organizzazione di iniziative con attività locali: una serata a tema con una libreria indipendente, una collaborazione con uno studio fotografico per il lancio di un immobile, un evento...
e la guarnizione dei cibi.
Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e nella revisione di tutti gli ordini di eventi per banchetti.
Cosa dovrai fare?
• Organizzare e coordinare l'operatività del reparto, congiuntamente allo Chef...
con un banchetto Dove.it, materiali e la tua presenza fisica
Co-organizzazione di iniziative con attività locali: una serata a tema con una libreria indipendente, una collaborazione con uno studio fotografico per il lancio di un immobile, un evento con una cantina...