ad esempio SFL e ADI). L'obiettivo e' quello di formare i discenti a ricoprire il ruolo di operatore/operatrice per l'approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione dei pasti...
Ricerchiamo N.1 AIUTO CUOCA/CUOCO, per mensa agenti, carcere di Bari.
L'AIUTO CUOCA/CUOCO si occuperà delle seguenti attività:
• Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù giornaliero;
• Controllo degli approvvigionamenti e stoccaggio...
di impianti in O&M, oltre ad eseguire la realizzazione di diversi interventi di revamping e impianti di nuova costruzione.
In questo momento stiamo selezionando un PROCUREMENT OPERATOR le cui attività riguardano il ciclo dell’approvvigionamento materiali...
Responsabilit Gestione del processo di approvvigionamento per categorie food (fresco, secco, beverage, ecc.) Ricerca e selezione di nuovi fornitori, anche esteri Organizzazione delle spedizioni e coordinamento con logistica Negoziazione di condizioni...
a diretto riporto del responsabile logistica, sarà impiegato nella gestione operativa del flusso merci, garantendo l’efficienza delle attività di approvvigionamento, stoccaggio, spedizione e trasporto dei prodotti alimentari, nel pieno rispetto...
specifiche tecniche (architettura sistemi, tracciabilità requisiti, approvvigionamento materiali e componenti); - Redazione schemi elettrici e relativi distinti materiali in accordo alla normativa tecnica di settore e gli standard aziendali; - Dimensionamento...
e approvvigionamento di DPI;
• Gestire il parco muletti e attrezzature di sollevamento;
• Collaborazione nell'inserimento di nuove macchine e attrezzature (collegamento di potenza, rete, pneumatica);
• Effettuare la manutenzione e riparazione degli strumenti di misura...
sistemi, tracciabilità requisiti, approvvigionamento materiali e componenti);Redazione schemi elettrici e relativi distinti materiali in accordo alla normativa tecnica di settore e gli standard aziendali;Dimensionamento dell'impianto elettrico (AC e/o DC...
le migliori condizioni di prezzo, termini di pagamento e consegna.
• Collaborare con altri dipartimenti aziendali per comprendere le esigenze di approvvigionamento e garantire una gestione efficace degli acquisti.
• Mantenere relazioni positive e collaborative...
degli approvvigionamenti e stoccaggio degli alimenti
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Collaborazione con gli addetti al servizio
Per svolgere l'attività di CUOCO/CUOCA si richiede:
• Esperienza pregressa in cucine collettive (mense, scuole...
del processo di approvvigionamento per categorie food (fresco, secco, beverage, ecc.)
• Ricerca e selezione di nuovi fornitori, anche esteri
• Organizzazione delle spedizioni e coordinamento con logistica
• Negoziazione di condizioni contrattuali e prezzi...
riguardanti le tecniche di vendita, tecniche di inventario, organizzazione dei reparti ed approvvigionamento, elementi di marketing applicati al punto vendita, nozioni di qualità applicati al settore, struttura e funzionamento di una barriera cassa...
e sostenibili, con attenzione a soluzioni eco
• friendly. Requisiti richiesti
• Esperienza nella gestione di acquisti, approvvigionamenti, costi F&, B e inventari.
• Conoscenza della normativa HACCP e competenze di analisi finanziaria di base.
• Padronanza...
degli approvvigionamenti e stoccaggio degli alimenti Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP Collaborazione con gli addetti al servizio Per svolgere lattività di CUOCO/CUOCA si richiede: Esperienza pregressa in cucine collettive (mense, scuole, ospedali...
ricezione, smistamento e deposito merci;
• gestione della documentazione riguardante la merce;
• inserimento dati nel gestionale aziendale;
• gestione giacenze di magazzino;
• controllo scadenze;
• rapporto con i fornitori, approvvigionamento e carico scorte...