Aiuto pasticciere marcianise ce

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Attal group SpA , filiale di Napoli , per conto di un'azienda leader nella torrefazione , attiva nella produzione artigianale di caffè, dolci e specialità gastronomiche partenopee
  • per il polo produttivo di MARCIANISE
  • seleziona un/a: AIUTO PASTICCIERE (Marcianise CE) Se hai passione per la pasticceria artigianale, sei un aiuto pasticciere con una minima esperienza nella produzione di dolci tradizionali, sei dinamico e preciso, non perdere questa occasione .

Ti occuperai di: Supportare il pasticcere senior nella preparazione di dolci partenopei (sfogliatelle, babà, pastiera, torte e mignon); Impastare, modellare, glassare e decorare prodotti da forno con ingredienti freschi e selezionati; Gestire lievitazione, cottura in forno e raffreddamento dei dolci; Pulire e organizzare piano di lavoro, attrezzature e materie prime; Collaborare con il team per produzione efficiente e standard HACCP elevati.

Requisiti obbligatori: Esperienza pregressa come aiuto pasticcere o in laboratorio dolciario; Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria napoletana e uso di attrezzature professionali (impastatrici, forni, sac à poche); Disponibilità immediata; Manualità, velocità e attenzione ai dettagli; Disponibilità a turni mattutini e passione per i sapori autentici di Napoli; Conoscenza norme HACCP.

Requisiti preferenziali: Esperienza in produzione di dolci per bar/torrefazione o alta gamma.

Dettagli finali: Sede di lavoro: Marcianise (CE) Orario : Full time 8h, lunedì
  • sabato spot (unico turno 6:00
  • 14:00) Contratto : iniziale 3 mesi, con finalità di assunzione
  • Retribuzione tra € 1.200 e € 1.400,00 La ricerca rispetta il d.lgs.
198/2006 ed è rivolta a candidat* di qualsiasi genere, orientamento sessuale, età, etnia o credo religioso, in linea con i principi di inclusività e pari opportunità.

Indet. Prot.

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  • 03/10/2012 Settore: Industriale alimentare Ruolo: Produzione/Operations Salario mensile: EUR 1200
  • EUR 1600 Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio Mezzo di trasporto: Auto pasticceria dolci preparazione creme impasti pesature Sede: Napoli Settore: Industriale alimentare Ruolo: Produzione/Operations Livello: Operaio Orario: Full-time Retribuzione: EUR 1200
  • EUR 1600 ***---***https://careers.attalgroup.it/job/view-job.php?id=122125-aiuto-pasticciere-marcianise-ce-napoli&language=it
electric_boltPartenza immediata

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