Chef de rang - Borgo la Chiaracia
Hosco Castel Giorgio
Hosco
Gestione completa del rango assegnato
Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio
Presentazione del menù e della carta dei vini
Coordinamento dei Commis de Rang
Collaborazione con la cucina e il Maître per assicurare un servizio fluido ed elegante
Cura della mise en place e rispetto degli standard del Resort e dei Ristoranti
Gestione delle richieste speciali degli ospiti con attenzione e discrezione
Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie
HoscoOrvieto, 11 km da Castel Giorgio
la brigata di sala, cerchiamo un/una Chef de Rang da affiancare al nostro team, con possibilità concreta di crescita professionale.
La figura ideale conosce le tecniche di servizio, è disinvolta in sala e ha tanta voglia di imparare da un contesto serio...
HoscoCastel Giorgio
Hosco
Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piatti
Lavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello Chef
Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de Partie
Cura della pulizia e dell'ordine della postazione di...
HoscoCastel Giorgio
e stimolante
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua
• Contratto commisurato all'esperienza e disponibilità
Luogo di lavoro:
Borgo La Chiaracia Resort & Spa
Castel Giorgio (TR) Umbria
Situato a 20 minuti da Orvieto
Candidature...