Capo cuoco
Orienta spa Varese
Orienta Spa Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante azienda cliente per un appalto ospedaliero sito a SESTO CALENDE (VA) un/una: Capo Cuoco/a
La figura ricercata si dovrà occupare di preparare i pasti per i pazienti, organizzare il servizio di ristorazione collettiva all'interno dell'ospedale, gestire il personale della cucina (organizzazione turni, controllo delle presenze, ecc...), interfacciarsi e relazionarsi con il referente dell'ospedale per far fronte ad eventuali problematiche/esigenze, controllare la corretta applicazione del manuale HACCP, gestire il magazzino e gli ordini delle derrate.Requisiti indispensabili richiesti:
Possesso del diploma alberghiero con specializzazione in cucina; Esperienza nella ristorazione collettiva; Esperienza nella gestione ed organizzazione di catering; Possesso patente B e automunito/a.
Completa il profilo una buona capacità di problem solving, gestione dello stress ed orientamento al raggiungimento degli obiettivi fissati.
Si offre contratto inziale a tempo determinato con possibilità di rinnovo a tempo indeterminato. Full-Time dal lunedì al venerdì e sabato o domenica con riposo alternato.
Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Facility management/Manutenzione/Pulizie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
HorecapiùAppiano Gentile, 15 km da Varese
Lavoropiù - Divisione Specialistica Horeca - ricerca per importante azienda cliente della ristorazione collettiva, una figura professionale da inserire come Capo-cuoco/a.
Luogo di Lavoro: Appiano Gentile
Mansione: Capo cuoco / Capo cuoca
CCNL...
Orienta spaVarese
Orienta Spa Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante azienda cliente per un appalto all'interno di una mensa sita a SESTO CALENDE un/una: CAPO CUOCO
Requisiti indispensabili richiesti: Esperienza nel ruolo e nella gestione...
Compass Group Italia S.p.A.Lomazzo, 21 km da Varese
Compass Group Italia SpA, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ricerca un/una CAPO CUOCO/A da inserire presso un importante centro di ristorazione aziendale situato in provincia di COMO, precisamente a LOMAZZO.
Dettagli...