[rif. g4042801] Sous Chef Per Ristorante Malta

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Descrizione

Radici, ristorante di cucina italiana casual dining nel cuore di Valletta (Malta) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 sous chef.

Si cercano candidati con almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo.

Si offre:

  • Inserimento in un ambiente giovane, internazionale e in forte crescita
  • Reali possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo
  • Un ruolo chiave nell’esperienza del cliente, con spazio per esprimere personalità e competenze

Contratto

Contratto a tempo indeterminato.

L'impegno è full time, 5 giorni a settimana con turni variabili a seconda delle necessità interne.

Si offre uno stipendio mensile netto di 1800€ (12 mensilità).

La struttura aiuta nella ricerca di alloggio.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Alloggio
Competenze necessarie
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Rispettare le porzioni standard
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