Capo barista
Adecco – Filiale di Brindisi, per conto di Ente Cliente, avvia una selezione per la stagione estiva 2025 per la seguente figura professionale:
Capo Barista
La figura selezionata sarà responsabile del chiosco bar, coordinando l’operatività del servizio e guidando il personale nella gestione delle attività quotidiane. Tra le mansioni principali: organizzazione del lavoro, gestione del magazzino e dei fornitori, attività di cassa (gestione pagamenti, fondo cassa, registrazione operazioni), oltre alla prenotazione di servizi turistici tramite piattaforma online con utilizzo di tablet.
Requisiti richiesti:- Titolo di studio: diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media)
- Attestato alimentarista HACCP in corso di validità
- Esperienza pregressa di almeno due anni nella gestione della cassa di un bar
- Capacità di pianificare turni di lavoro e gestire il team
- Gestione del magazzino e rapporti con i fornitori
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla somministrazione di alimenti e bevande
- Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra
- Esperienza nel ruolo di capo barista
- Conoscenza base della lingua inglese
- Contratto: somministrazione a tempo determinato
- Periodo: indicativamente dal 30/05/2025 all’08/09/2025, con possibilità di eventuali proroghe
- Orario: su turni, 6 ore al giorno per 6 giorni lavorativi (36 ore settimanali), fascia oraria 08:00 – 20:00
- Inquadramento: 2° livello CCNL Turismo-Pubblici esercizi
Sarà possibile candidarsi al presente annuncio entro il 06/05/2025.
Titolo di studio: Licenza Media
Lingue conosciute:Inglese: Comprensione Sufficiente
Competenze: Grande distribuzione - Utilizzo di sistemi di cassa, livello Buono
Information Technology Altro - Tablets, livello Buono
Disponibilità oraria: Totale disponibilità, Full Time