Chef De Rang Per Hotel

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Descrizione

Nella suggestiva cornice di Torre di Bari (NU) in Sardegna, il nostro hotel cliente cerca di 2 Chef de Rang, un professionista con almeno 2 o 3 anni di esperienza nel settore alberghiero.

La figura si occuperà dell'accoglienza clienti, del servizio al tavolo, della gestione commande.

Contratto

Si offre un impegno full time con contratto a tempo determinato da luglio a fine agosto con possibilità di rinnovo.

Il lavoro prevede turni spezzati, distribuiti su 6 giorni alla settimana, colazione e cena.

Il compenso mensile netto è di 2000/2100€.

Alloggio incluso per chi arriva da lontano

Cosa offre l'azienda
  • Alloggio
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Gestire i clienti difficili
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Monitorare pulizia della sala
  • Predisporre i tavoli
  • Preparare le stoviglie
  • Presentazione carta dei vini
  • Sbarazzo e pulizie
  • Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
  • Servire i vini
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Servizio al vassoio
  • Spiegazione menu
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
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