Capo cuoco capo cuoca
AxL SpA - divisione grandi Clienti - seleziona per azienda cliente del settore della ristorazione figure che possano ricoprire la posizione di:
CAPO CUOCO CAPO CUOCA
La nostra azienda cliente è un pilastro storico della ristorazione aziendale e al fine di implementare il proprio organico sta ricercando una figura di cuoco/a che, inserita nel team di gestione della cucina e in collaborazione coi colleghi guidato dal capocuoco, si occupi di:
pianificazione e preparazione dei menu, con l'obiettivo di garantire qualità e varietà nei pasti offerti; gestione delle forniture alimentari, inclusa la comunicazione con i fornitori per assicurare approvvigionamenti puntuali e adeguati; collaborazione con il personale della mensa e con i responsabili aziendali per garantire il rispetto delle esigenze nutrizionali e dei requisiti specifici; mantenimento di elevati standard di igiene e sicurezza alimentare, ottimizzando i processi operativi per assicurare efficienza e soddisfazione degli utenti.Il contributo di questa figura sarà determinante per il benessere dei dipendenti e il buon funzionamento della struttura
Si richiede:- Esperienza pregressa nella mansione nel settore della ristorazione collettiva come capo cuoco per almeno 5 anni;
- Disponibilità a lavoro immediato;
- Possesso dell'attestato HACCP;
- Capacità e propensione al lavoro in team.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.
Si offre:- contratto a tempo determinato in somministrazione con obiettivo stabilizzazione
RAL fino ai 33.000€ - CCNL Turismo 3 livello
Orario di lavoro: full time dal lunedì al venerdì orario diurno
Benefit:- Supporto allo sviluppo professionale:
- Sono previsti benefit come agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc.
- rimborso km definito in fase di colloquio per recarsi alle strutture richieste.
Luogo di lavoro: Scandicci (FI)
L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati.pdf. AxL S.p.A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004