Responsabile cucina

Restworld | Torino | www.repubblica.it |
Un rinomato Ristorante Pizzeria, nel cuore di Villaggio Mosè, è alla ricerca di un cuoco responsabile Cucina appassionato e esperto. Il locale, frequentato da giovani, famiglie e turisti, offre un'atmosfera accogliente e un menù variegato che soddisfa tutti i gusti.
Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, eccelle nella composizione dei menù, nella gestione delle forniture e nell'addestramento del personale. Deve dimostrare competenze avanzate in tutte le fasi della preparazione culinaria, dalla cottura alla griglia di hamburger alla preparazione di primi, secondi e dolci, passando per la cucina di carne e di pesce.
Si occuperà della gestione delle due maestranze già presenti nel team e supervisione del food cost. Se sei una persona creativa, organizzata, e hai una passione per la cucina di qualità, questo è il posto per te! Contratto a tempo determinato a finalità assuntiva.
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