KEY ACCOUNT MANAGER - ristorazione
Descrizione azienda
Synergie SPA, filiale di Firenze, ricerca per importante cliente attivo nel settore della ristorazione collettiva:
KEY ACCOUNT MANAGER per l'Area Toscana
Posizione
La risorsa selezionata si occuperà della gestione dei diversi ristoranti aziendali presenti sul territorio, coadiuvandosi con i Direttori Aziendali di riferimento e riporterà al Direttore Operativo.
La risorsa si occuperà di:
• Garantire la corretta gestione delle attività operative supervisionando tutti gli impianti di sua responsabilità;
• Verificare i Budget aziendali in collaborazione con l'Analista e monitorarne costantemente l'andamento;
• Verificare lo stato di avanzamento degli impianti assegnati secondo specifici KPI, consigliando azioni migliorative;
• Interagire con i Clienti per verificare la loro soddisfazione in merito alla qualità del servizio fornito;
• Applicare le strategie e le direttive aziendali per una corretta gestione delle persone in accordo con il Direttore Operativo;
• Proporre eventuali strategie operative/economiche per rendere più efficiente la struttura;
• Analizzare le offerte di prospettive commerciali per contribuire con indicazioni tecniche, funzionali ed economiche;
• Verificare l'applicazione dell'intero processo relativo al sistema HACCP, Sicurezza Alimentare e H&S;
• Supervisionare la documentazione per l'apertura di nuovi impianti e per la chiusura di quelli cessati;
• Fornisce alla Direzione relazioni o pareri tecnici specifici su progetti speciali collaborando con l'Analista.
Requisiti
Il/la candidato/candidata ideale presenta i seguenti requisiti:
• Laurea ad indirizzo scientifico (Economia, Dietistica, Biologia, ecc);
• Esperienza in settori Food and Beverage / Hotellerie / Ristorazione collettiva;
• Gradita la conoscenza della lingua inglese;
• Conoscenza degli strumenti informatici e del Pacchetto Office;
• Capacità di problem solving;
• Doti di leadership;
• Capacità relazionali.
Altre informazioni
Si offre inserimento diretto in azienda e inquadramento commisurato all'esperienza del/della candidato/candidata + benefit (pc, telefono, auto aziendale).
Orario di lavoro:full time dal lunedì al venerdì.
Sede di lavoro: Sesto Fiorentino e territorio Toscano.
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
by helplavoro.it
Synergie SPA, filiale di Firenze, ricerca per importante cliente attivo nel settore della ristorazione collettiva:
KEY ACCOUNT MANAGER per l'Area Toscana
Posizione
La risorsa selezionata si occuperà della gestione dei diversi ristoranti aziendali presenti sul territorio, coadiuvandosi con i Direttori Aziendali di riferimento e riporterà al Direttore Operativo.
La risorsa si occuperà di:
• Garantire la corretta gestione delle attività operative supervisionando tutti gli impianti di sua responsabilità;
• Verificare i Budget aziendali in collaborazione con l'Analista e monitorarne costantemente l'andamento;
• Verificare lo stato di avanzamento degli impianti assegnati secondo specifici KPI, consigliando azioni migliorative;
• Interagire con i Clienti per verificare la loro soddisfazione in merito alla qualità del servizio fornito;
• Applicare le strategie e le direttive aziendali per una corretta gestione delle persone in accordo con il Direttore Operativo;
• Proporre eventuali strategie operative/economiche per rendere più efficiente la struttura;
• Analizzare le offerte di prospettive commerciali per contribuire con indicazioni tecniche, funzionali ed economiche;
• Verificare l'applicazione dell'intero processo relativo al sistema HACCP, Sicurezza Alimentare e H&S;
• Supervisionare la documentazione per l'apertura di nuovi impianti e per la chiusura di quelli cessati;
• Fornisce alla Direzione relazioni o pareri tecnici specifici su progetti speciali collaborando con l'Analista.
Requisiti
Il/la candidato/candidata ideale presenta i seguenti requisiti:
• Laurea ad indirizzo scientifico (Economia, Dietistica, Biologia, ecc);
• Esperienza in settori Food and Beverage / Hotellerie / Ristorazione collettiva;
• Gradita la conoscenza della lingua inglese;
• Conoscenza degli strumenti informatici e del Pacchetto Office;
• Capacità di problem solving;
• Doti di leadership;
• Capacità relazionali.
Altre informazioni
Si offre inserimento diretto in azienda e inquadramento commisurato all'esperienza del/della candidato/candidata + benefit (pc, telefono, auto aziendale).
Orario di lavoro:full time dal lunedì al venerdì.
Sede di lavoro: Sesto Fiorentino e territorio Toscano.
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
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