Maître (con alloggio)
GESFOR | Positano | Tempo determinato | gesfor.intervieweb.it |
GESFOR – Agenzia per il Lavoro opera dal 1998 nel mercato del lavoro ed è presente su tutto il territorio nazionale con oltre 20 filiali. Si avvale della collaborazione di oltre 200 professionisti, rispondendo con successo alle esigenze di aziende in cerca di personale e di candidati in cerca di occupazione.
Gesfor S.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per importante realtà operante a Positano (SA), “MAITRE”, da inserire nel proprio organico.
La risorsa organizza il lavoro della sala, curandone la sistemazione supervisiona la mise en place e l’erogazione del servizio. Accoglie, assiste e consiglia i clienti. Propone i piatti tenendo conto delle preferenze della clientela. Organizza il lavoro del personale di sala e lo coordina con il reparto cucina.
Effettua inoltre la finitura e la presentazione di alcuni piatti. Qualora non sia presente il sommelier ne svolge le mansioni. Gestisce la brigata. Si interfaccia con la direzione.
• Diploma Tecnico Alberghiero;
• Almeno 3 anni di esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati;
• esperienza nella gestione di banchetti
• esperienza nell'organizzazione di eventi aziendali
• esperienza nella ristorazione a la carte
• esperienza nella gestione di un team di almeno 8/10 persone
• esperienza nell'ottimizzazione dei costi/acquisti
• conoscenza dei vini ( possibilmente sommelier)
• conoscenza delle tecniche di bar d'albergo ;
• Buona conoscenza della Lingua Inglese;
Altre informazioni
Tipo di lavoro: full time, turno unico
Inquadramento e retribuzione: Contratto stagionale. Retribuzione da concordare in fase di colloquio.
Sede di lavoro: Positano (SA)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Gesfor S.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per importante realtà operante a Positano (SA), “MAITRE”, da inserire nel proprio organico.
La risorsa organizza il lavoro della sala, curandone la sistemazione supervisiona la mise en place e l’erogazione del servizio. Accoglie, assiste e consiglia i clienti. Propone i piatti tenendo conto delle preferenze della clientela. Organizza il lavoro del personale di sala e lo coordina con il reparto cucina.
Effettua inoltre la finitura e la presentazione di alcuni piatti. Qualora non sia presente il sommelier ne svolge le mansioni. Gestisce la brigata. Si interfaccia con la direzione.
• Diploma Tecnico Alberghiero;
• Almeno 3 anni di esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati;
• esperienza nella gestione di banchetti
• esperienza nell'organizzazione di eventi aziendali
• esperienza nella ristorazione a la carte
• esperienza nella gestione di un team di almeno 8/10 persone
• esperienza nell'ottimizzazione dei costi/acquisti
• conoscenza dei vini ( possibilmente sommelier)
• conoscenza delle tecniche di bar d'albergo ;
• Buona conoscenza della Lingua Inglese;
Altre informazioni
Tipo di lavoro: full time, turno unico
Inquadramento e retribuzione: Contratto stagionale. Retribuzione da concordare in fase di colloquio.
Sede di lavoro: Positano (SA)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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