Sous chef
Restworld | Napoli | www.repubblica.it |
DescrizioneIl rinomato Ristorante Pizzeria di Santa Maria Capua Vetere è alla ricerca di un talentuoso Sous Chef per arricchire il suo team culinario. Situato in una posizione strategica frequentata da giovani, famiglie e turisti, il locale vanta un'atmosfera accogliente e informale che valorizza le tradizioni culinarie italiane.
Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza come Sous Chef, dimostrandosi capace di gestire con maestria la preparazione di piatti di carne, pesce, primi e secondi piatti, nonché di piatti freddi e farciture. Deve essere autonomo nella gestione della posizione, padroneggiare le tecniche di taglio e le moderne tecniche di cottura, oltre a garantire il rispetto delle porzioni standard e la conservazione ottimale delle materie prime.
Se sei appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità in un ambiente dinamico e stimolante, invia il tuo CV per candidarti a questa posizione a tempo pieno con possibilità di assunzione a tempo determinato. Unisciti al nostro team e contribuisci a regalare esperienze culinarie indimenticabili ai nostri clienti!
ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione, per un impegno full-time. La posizione prevede turni spezzati, 5 giorni alla settimana, con orario dalle 10:30 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 23:30 (entrambi i turni prevedono una pausa pranzo/cena).
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.700€ e 2.000€. Ottima opportunità di crescita professionale all'interno della struttura.
Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza come Sous Chef, dimostrandosi capace di gestire con maestria la preparazione di piatti di carne, pesce, primi e secondi piatti, nonché di piatti freddi e farciture. Deve essere autonomo nella gestione della posizione, padroneggiare le tecniche di taglio e le moderne tecniche di cottura, oltre a garantire il rispetto delle porzioni standard e la conservazione ottimale delle materie prime.
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Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.700€ e 2.000€. Ottima opportunità di crescita professionale all'interno della struttura.
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