Commis Sommelier
Per la STAGIONE ESTIVA 2024 cerchiamo COMMIS SOMMELIER per rafforzare il nostro giovane team dell’Hotel La Perla a Corvara in Badia (BZ).
Requisiti:
• Conoscenza Enologica: Generale conoscenza dei vini, delle regioni vinicole e delle diverse varietà di uve. Capacità di consigliare e abbinare i vini con i piatti del menu.
• Formazione Continua: La volontà di rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del settore attraverso lo studio.
• Orientamento all’Ospite: Attenzione all’ospite e capacità di fornire consigli sui vini in modo professionale e cortese. Capacità di gestire le richieste e rispondere alle loro esigenze in modo efficace.
• Comunicazione Efficace: Eccellenti abilità comunicative per spiegare le caratteristiche dei vini agli ospiti e per collaborare con il team del ristorante. La conoscenza di lingue straniere costituirà vantaggio.
• Adattabilità: Capacità di adattarsi a diverse preferenze degli ospiti. Flessibilità nel consigliare alternative quando un vino specifico non è disponibile.
• Integrità e Professionalità: Etica professionale e integrità nel gestire la cantina e trattare con gli ospiti. Rispetto delle leggi e delle normative relative alla vendita e al servizio del vino.
• Flessibilità Oraria: Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi serate, weekend e periodi di alta stagione.
Se l’annuncio ti ha colpito, pensi di possedere queste competenze e desideri essere parte di un team impegnato a offrire un’esperienza di ospitalità straordinaria, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum vitae. Saremo lieti di valutare la tua candidatura e darti il benvenuto nella nostra grande Famiglia Costa.
Requisiti:
• Conoscenza Enologica: Generale conoscenza dei vini, delle regioni vinicole e delle diverse varietà di uve. Capacità di consigliare e abbinare i vini con i piatti del menu.
• Formazione Continua: La volontà di rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del settore attraverso lo studio.
• Orientamento all’Ospite: Attenzione all’ospite e capacità di fornire consigli sui vini in modo professionale e cortese. Capacità di gestire le richieste e rispondere alle loro esigenze in modo efficace.
• Comunicazione Efficace: Eccellenti abilità comunicative per spiegare le caratteristiche dei vini agli ospiti e per collaborare con il team del ristorante. La conoscenza di lingue straniere costituirà vantaggio.
• Adattabilità: Capacità di adattarsi a diverse preferenze degli ospiti. Flessibilità nel consigliare alternative quando un vino specifico non è disponibile.
• Integrità e Professionalità: Etica professionale e integrità nel gestire la cantina e trattare con gli ospiti. Rispetto delle leggi e delle normative relative alla vendita e al servizio del vino.
• Flessibilità Oraria: Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi serate, weekend e periodi di alta stagione.
Se l’annuncio ti ha colpito, pensi di possedere queste competenze e desideri essere parte di un team impegnato a offrire un’esperienza di ospitalità straordinaria, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum vitae. Saremo lieti di valutare la tua candidatura e darti il benvenuto nella nostra grande Famiglia Costa.
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