Adecco Italia-Calatabiano
Sei appassionato di cucina e desideri mettere le tue abilità culinarie al servizio di un'azienda dinamica e in crescita? Sei nel posto giusto!.Stiamo cercando cuochi/aiuto cuochi per importanti aziende nel settore della ristorazione su tutto il territorio nazionale.Avrai la responsabilità di collabo...
Restworld-Ragusa
Descrizione Stiamo cercando un capo partita esperto e ambizioso per "Locanda Don Serafino", ristorante ad una stella Michelin, la cui cucina è diretta dallo Chef Vincenzo Candiano. Situato negli antichi bassi adiacente la Chiesa dei Miracoli...
Cusiritati-Lipari
Cusiritati Restaurant in Panarea, ricerca Sous chef. l Sous Chef dovra'occuparsi principalmente della partita dei secondi piatti di pesce e non , ma In assenza del Resident Chef, il Sous Chef lo sostituisce assumendo la piena responsabilità...
Manpower-Catania
Ha un’esperienza pregressa nella ristorazione di Hotel di lusso e una buona conoscenza della lingua inglese. Possiede una forte passione per la ristorazione ed un'ottima capacità di portare a termine i propri compiti in sinergia con il resto del Team. Ha ottime...
FRAG-Italia
La risorsa dovrà occuparsi della realizzazione delle procedure di controllo del processo, tramite sistemi DCS e PLC, delle apparecchiature per la produzione della carta quali: preparazione dell'impasto, macchina per carta / cartone, avvolgitori, sezioni di bobina, riavvolgitori, sistema di vapore / ...
LHH-Italia
Per azienda cliente, specializzata nella produzione di articoli tecnici per il mondo dello sport con sede in provincia di Treviso, siamo attualmente alla ricerca di un Analista Funzionale.La persona selezionata entrerà a far parte del Team ICT aziendale e si occuperà attivamente all'analisi e al...
Plurimpresa-Catania
Sei un professionista con esperienza in ristoranti e strutture ricettive di lusso? Ti piacerebbe trovare un'occupazione in una località da sogno, a due passi dal mare o dalla montagna? Cosa Aspetti? Candidati ed entra a far parte...
Restworld-Ragusa
CAPO PARTITA PER RISTORANTE STELLATO - Ragusa Luogo di lavoro: RagusaDescrizioneStiamo cercando un capo partita esperto e ambizioso per "Locanda Don Serafino", ristorante ad una stella Michelin, la cui cucina e' diretta dallo Chef Vincenzo...
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Chef de Partie | Stagione 2024 | Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel

Belmond | Taormina | apply.workable.com |
Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel è alla ricerca di un Chef de Partie a tempo pieno.

Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.

PRINCIPALI COMPITI E RESPONSABILITÀ:

 •  Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti.
 •  Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.
 •  Supervisionare i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.

Requirements
 •  Capacità comunicative: Comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).
 •  Intelligenza emotiva: è attento ai bisogni e all’emozioni dei nostri ospiti e dei colleghi, adatta il proprio stile nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.
 •  Collaborazione: è capace ed è desideroso di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca attivamente feedback costruttivi.
 •  Orientato ai risultati: fornisce elevati standard di servizio costanti e autentici per anticipare le aspettative dei nostri ospiti e colleghi. Ha un’attitudine proattiva. Sa riconoscere quali sono le priorità e prendersi le responsabilità dei propri compiti.
 •  Flessibilità: Riconosce quando è necessario utilizzare un approccio differente. È desideroso di provare e adottare nuovi modi di fare.
 •  Prospettiva Globale: tratta tutti gli altri con rispetto, indipendentemente dalla loro posizione, livello e background.

RICHIEDIAMO:

 •  Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi.
 •  Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti fine dining o alberghi 5*.

Benefits
 •  Contratto stagionale ai sensi del C.C.N.L. Settore Turismo - Federalberghi.
 •  Opportunità di formazione e sviluppo.
 •  Welfare aziendale erogato.
 •  Mensa aziendale
 •  Pulizia uniformi
 •  Eventi sociali in team
 •  Alloggio gratuito presso gli hotel Belmond, tariffe scontate per i nostri treni, crociere e safari e cibo e bevande scontati
 •  L'alloggio può essere fornito su richiesta
 •  Tempo libero: goditi 2 giorni liberi a settimana

ABOUT BELMOND

Belmond fa parte del gruppo Leader mondiale nel settore del lusso, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. Belmond è pioniere nel settore dei viaggi di lusso fin dal 1976. Il suo portfolio si estende su 24 paesi e include proprietà straordinarie come il celebre treno Venice Simplon-Orient-Express, ritiri in spiagge remote come Cap Juluca ad Anguilla, rifugi italiani come Splendido a Portofino e accessi a meraviglie naturali come l'Hotel das Cataratas accanto alle Cascate dell'Iguassu in Brasile.
Dai treni alle crociere fluviali, dalle strutture per safari agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintiva, con un team personalizzato per ogni esperienza.

L'essenza del marchio Belmond si basa sulla sua eredità, artigianato e un servizio autentico e genuino. Noi valorizziamo la storia guardando al futuro. Abbracciamo lo spirito della comunità e crediamo nel turismo responsabile e sostenibile.

Belmond è un datore di lavoro che promuove le pari opportunità ed è impegnato nella diversità e nell'inclusione sul luogo di lavoro.